BH - JUST LADIES INVERNO 2011

Convite para todas "ladies" de BH: o Lançamento da Coleção Inverno 2011 da Just Ladies.

Imperdível!!!

Ps: queria esse look da foto pra mim hihihi

BH - Comida di Buteco 2011

Começou hoje o Comida di Buteco!!! Pena que esse ano vou perder... Apesar de não ser a maior fã de botecos, durante o evento adoro conhecer e experimentar os pratos participantes! Acho que vou ter que fazer uma festinha versão comida di buteco aqui em casa pra matar a vontade hehehehe.

Para saber os bares participantes, clique aqui.

Agora, um amigo mandou por email um link com o mapa dos bares participantes, ó que mão na roda! Para ver, clique aqui.

Quem for em algum, vai contando pra gente aqui o que achou por favor!

CONVITE - INAUGURAÇÃO HI-LO!

Gente, passei rapidinho pra deixar um convite pra quem estiver em BH hoje... O Coquetel de lançamento da loja HI-LO!

A HI-LO é uma loja multimarcas, seguindo o conceito do mix high and low, que "na moda se traduz pelo mix de peças sofisticadas com outras mais básicas, itens de luxo com itens mais acessíveis, marcas conhecidas com outras recém criadas...", e que já faz parte do estilo de todas nós rs.

Quando? Dia 7 de abril (hoje), de 16 às 22 horas

Onde? Rua Rio de Janeiro, 2318 A - Lourdes (entre a Felipe dos Santos e Antônio Aleixo)

O que você encontra por lá? Marcas como Alessa, Cecília Prado, Flávia Carvalho Handbags, GIG, Herchcovitch, Hector Albertazzi, Juliana Jabour, Les Parents, Le Sis, Pash, Pink Poá, Prefácio, Sacada, Solli e Teca

Esse é pra não perder hein!

Mais informações: contato@lojahilo.com.br



BH - Restaurant Week

Daqui uns dias começa mais a 2a edição do Restaurant Week em Belo Horizonte. Semana que vem os restaurantes participantes recebem os clientes Mastercard Platinum e Black. Já do dia 14 a 27 de fevereiro todos poderão aproveitar.

O esquema é o mesmo... menus com entrada, prato principal e sobremesa saem a R$ 27,50 no almoço e R$ 39,00 no jantar, mais R$ 1,00 para uma instituição beneficente.

Para saber quais os restaurantes participantes e o respectivo menu, clique aqui.

Ah é, não esqueça de ligar e reservar sua mesa ;)

Casamento e BH - Civil e Mabel Magalhães (post duplo)

Palpiteira que sou, resolvi comentar em um post do blog Raquel Trevisi, sobre sugestões de roupa para casamento civil. Quando li o post, a primeira imagem que me veio à cabeça... não sei porquê, foi a do vestido que usei na minha missa de formatura. Talvez porque ele era claro (não branco) com detalhes interessantes, e modelagem e tecido perfeitos (na minha opinião), nada extravagante, mas com sofisticação na medida sabe?

Ele é da Mabel Magalhães, uma das grifes mineiras que se destacam no seguimento moda festa e que adoro!

Corri para o site deles, e encontrei tanta opção linda para um casamento civil ali mesmo, que nem me dei ao trabalho de pesquisar mais imagens.

Lógico que ia deixar registrado aqui também ;)

A noivinha que pediu sugestões (Francesca), vai se casar somente no civil, e em seguida vai comemorar com poucos amigos e família em um jantar.

Por isso as opções abaixo são em tons claros, e com um ar mais chiquesinho. Mas nada impede que se use cor no casamento civil. Minha mãe mesmo, se casou com um vestido cinza de oncinha (tá vendo de onde puxei meu amor por oncinhas rs.) e a foto está atual até hoje, apesar de meus pais terem se casado há 25 anos...

Então hoje ficam sugestões de modelos para o casamento civil, além da dica sobre essa loja tão especial: Mabel Magalhães.

ps: Vale passear pelo site da loja... cada vestido mais lindo que o outro... de babar! O 6o vestido por exemplo, tem uma versão toda em paetês, gorgeous! Fiz birra e tudo aqui rs.

BH - Cevicheria Inka

Nesse sábado, passando pela praça Alaska, me deparei com um novo restaurante em BH... o Inka. Quando li cevicheria meus olhinhos brilharam e a felicidade foi tanta que o noivo se espantou: "Ué, mas porque tanta alegria, não tem cevicheria aqui em BH?", quando eu respondi a reação dele foi: "não é possível...". Lembremos que ele é de SP né?! E mesmo depois de 2 anos e meio de visitas frequentes a BH, ele não se acostumou com a idéia de que aqui as novidades demoram um "tiquim" para chegar rs.

Acho que agora ele entendeu porque eu tanto pedia pra ele me levar em uma cevicheria em SP rs. De toda forma o que ele fez pra mim foi realmente mais que especial (veja aqui) <3

Aiai... *suspiros*...hihihi.

Mas voltemos ao Inka. Esse restaurante veio exatamente suprir essa lacuna, e oferecer aos belo-horizontinos a experiência da gastronomia peruana. Sim, porque não só de ceviches (ou cevices) se constitui o cardápio. Ali é possível saborear outros pratos típicos, além da culinária japonesa, também presente.

Muito bem acompanhados de 2 casais de amigos (1 deles a Gabi e o Xnês que sempre aparecem por aqui =D), provamos:

- ceviche clássico de ají amarelo

Imagem: Rodrigo Sze

- ceviche thai com leite de coco

Imagem: Beca P.

- tiraditos com molho de ají amarelo

Imagem: Noivo

- causas (purê de batata - tipo queneles - com coberturas diversas)

Imagem: Beca P.

Os ceviches vieram acompanhados de choclos (vi para vender no Verdemar! fica a dica) e de batatas chips. Ainda beliscamos camarões e anéis de lula empanados, e algumas peças de maki disponíveis no Buffet à quilo, mas não lembrei de tirar fotos.

E tudo isso regado a pisco sour, como não poderia deixar de ser ;)

Imagem: Rodrigo Sze

Tudo muito muito gostoso, o ambiente é super agradável, e os atendentes são muito pacientes, tiram dúvidas, o Chef vem à mesa... BUT... não comi sobremesa porque o serviço ainda está falho. Era muita mesa para pouco garçom acredito eu.

Explico: como não resisto a sobremesa, queria ver o cardápio. Para isso, precisei esperar quase 20 minutos até que alguém me atendesse. Cardápio na mão, queria saber quais eram 2 ingredientes que agora não me lembro. Ninguém veio a mesa saber se já havia escolhido então fiquei com a mão para cima (igual escola sabe? rs.) até ser vista... mais 30 minutos (juro!). Quando perguntei, a atendente, apesar de simpática, não sabia me informar, assim disse que traria o Chef... 20 minutos e nada. Coloquei o cardápio sobre a mesa e me dirigindo ao noivo desabafei: "Desisto". A atendente ouviu rs. Perguntou novamente se havia escolhido, quando lembrei a ela que não tiraram minha dúvida...disse que iria resolver... o Chef nunca apareceu, e eu realmente desisti, porque "lutar" mais de 1 hora por uma sobremesa "tem preço" rs.

Dou desconto, porque a casa estava lotada e era apenas terceiro dia de funcionamento.

Anotei alguns preços na caixola. Em média...ceviche R$ 27, tiraditos R$ 19, causas R$ 16, os pratos R$ 40, o buffet R$ 64 o quilo, e sobremesa R$ 10.

Inka

Praça Alaska, Sion 

tel: (31) 3223-6164 (Updated!)

Na Cozinha - Massa Caprese À Moda da Beca

Dia desses vi uma das apresentadoras do programa Cozinha Caseira, do Bem Simples (adoro! hihihi), preparar uma massa com um molho caprese. Eu e minha mãe ficamos morrendo de vontade, então fui preparar a minha versão =D

Eu não fiz a minha própria massa, mas escolhi uma de ótima qualidade, porque acredito que bons ingredientes são o segredo de qualquer receita.

Dito isso, aproveito para deixar a dica de uma das massas que mais aprecio em BH: as da Terni. Eles têm várias opçõs, cada uma mais deliciosa que a outra, e é garantia de sucesso sempre! Lembram do post sobre minha birthday party? Então, uma das "finger foods" era fagotini quatro queijos para espetar e passar no molho gorgonzola (yummy!), e todo mundo elogiou e 2 pessoas inclusive repetiram em casa, que orgulho!

Voltando ao assunto, a massa escolhida da vez foi a minha favorita, capelase tricolor com requeijão. Nesse caso usei a bandeja de 500g que vem congelada, olha que belezura:

Vamos à receita?

Massa Caprese À moda da Beca

1- Coloque água para ferver em uma panela grande (uso espagueteira, não sei quantos litros, mas o certo seria 1L de água para cada 100g de massa);

2 - Em um bowl ou refratário (eu já uso o que vou servir) amassar com as mãos 300g de tomatinhos cereja italiano (aqui vale a pena porque o sabor é outro, confie em mim);

3- Acrescente aos tomatinhos 300g de mussarela de búfala picada, 1 xícara de folhas de manjericão. Tempere com azeite, alho em pasta, sal e pimenta do reino à gosto. Reserve.

4- Quando a água estiver fervendo, coloque a massa (500g) para cozinhar. À medida que as capelase (italiano! "e" é plural já) forem subindo à superfície, retire com o auxílio de uma escumadeira, pois estas estarão prontas, e acrescente ao "molho".

5- Misture tudo e sirva =P

Serve 2 a 3 pessoas.

Mais fácil impossível! Mas o sabor e a textura são incríveis... o recheio de requeijão cremoso, a massa deliciosa, o molho leve e fresco... hummm. É ótima opção para receber em um jantar no meio da correria semana, e mais, sugiro até um menu express como diria minha musa na cozinha a Nigella hihihi:

- carpaccio com molho de alcaparras, acompanhado de torradinhas

- massa caprese à moda da Beca

- gran gateau de chocolate, receita aqui

Bom apetite :P

BH - Bistrô Urbano Santiago

Percebi que nunca comento sobre os restaurantes que fui ou frequento. Talvez porque eu morra de vergonha de tirar fotos dos pratos, mas prometo que vou fazer um esforço pra superar isso rs., porque assim como eu, muitos devem adorar dicas desse tipo né?!

Então hoje vou começar com um de BH, que conheci há uns meses (no dia do meu niver =D) e amei: o Bistrô Urbano Santiago. Gostei tanto que voltei e já indiquei a muitos amigos.

A cozinha é Mediterrânea (my favorite!) e os pratos são muito bem executados. A porção é satisfatória, alguns pratos mais fartos que outros, e o atendimento tem como estrela o Luiz, super simpático e entusiasmado.

A primeira vez que fui pedi de entrada o "tartare de atum e salmão", seguido do "Pato confitado ao molho de jerez, com fideline de funghi e aspargos assados" (fiel à foto abaixo, tirada do site).

Imagem: Urbano Santiago

Finalizei com o "Trio italiano", deliciosa degustação de 3 clássicas sobremesas italianas, em versão miniatura: panna cota com coulis de frutas vermelhas, semifredo de chocolate e tiramisú...

Imagem: Urbano Santiago

Meu irmão foi de "Medalhões de lagosta envoltos em presunto de parma, sobre creme verde com tagliatelli Nero" e minha mãe de "Mingnon de cordeiro com gnocchi na manteiga, sálvia e abobrinha".

Tudo divino! Para acompanhar, vinho português da região do Dão, sugerido pelo sommelier (esqueci qual) e água.

Já na segunda visita, repeti a entrada, que não estava tão saborosa, talvez pela temperatura demasiada fria do tartare, o noivo foi de Mingnon de cordeiro e eu de "Camarões à Provençal com arroz de limão". Nesse prato é possível escolher a quantidade de camarões, 4, 6 ou 8. Claro que pedimos com 8 porque nós 2 queriamos provar hihihi. De sobremesa, petit gateau porque foi de gula aí queria o mais tradicional rs. Para acompanhar, o de sempre: vinho tinto (um chileno, não me lembro qual) e água =D

O preço não é dos mais amigos...a média é de R$ 150,00 por cabeça pedindo entrada + prato principal + sobremesa + vinho + água + café.

Só preciso comentar que o Mingnon dessa vez não estava tão farto quanto da primeira, a porção parecia metade. E um amigo que foi e pediu o Salmão também reclamou sobre o tamanho da porção.

No mais vale muito a visita. Pelo ambiente, pelo atendimento, pelo sabor. É um lugar digno de celebrações.

Bistrô Urbano Santiago

Rua Alvarenga Peixoto, 655, Lourdes

Tel: (31) 2535-6169/3031-6169

BH - Overdose de Eventos Gastronômicos

Em BH estamos sendo "bombardeados" com eventos gastronômicos, para nossa felicidade =D hehehehe.

Imagem: Divulgação

Essa semana já começou o Restaurant Week em BH para quem é cliente Mastercard Platinum e Black. E para o público geral começa dia 20 deste mês, até dia 3 de outubro. São 30 os restaurantes participantes, que oferecem um menu composto por entrada, prato principal e sobremesa por um preço fixo. O almoço (disponível em poucos estabelecimentos) sai por R$ 28,50 e o jantar por R$ 40,00; e couvert, bebidas e serviço não estão inclusos. 1 real de cada refeição será doado para Casa Aurea.
Para acessar a lista dos restaurantes participantes e menus, clique aqui.

Imagem: Divulgação

No dia 14 passado, foi "dada a largada" no Circuito Gastronômico da Pampulha, cujo objetivo é divulgar a região aos Belo-horizontinos e turistas, "como pólo de gastronomia, cultura, lazer e turismo". (FYI, Pampulha é um bairro tradicional de BH). O evento termina dia 30 de novembro, e até lá você tem tempo de conferir os restaurantes participantes, vide mapinha acima.

Essa é do ano passado... Imagem: Divulgação

Já nos dia 22, 23 e 24 de setembro, acontece a 2a edição do Festival BH Bom de Mesa. Uma espécie de "intercâmbio" de Chefs filiados à Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, no qual Chefs de BH recebem outros, de vários estados do país, em seus restaurantes. Estarão participando: A Favorita, D'Artangnan, Gomide, Haus München, Osteria Mattiazzi, Patuscada, Splendido, Taste-Vin, Vecchio Sogno e Xapuri. (parece lista dos imperdíveis de BH hehehhe, se você é de fora, vale anotar para uma visita...).

Fonte: Blog do Eduardo Girão

Ufa! Desse jeito, dieta...só ano que vem hihihi.

Ps: A Gabi e o noivo dela já foram conferir o Restaurant Week, veja aqui. ;)

BH - Sábado é dia de Samosas

Sem dúvida um dos meus programas gastronômicos favoritos em BH é ir na feirinha Tom Jobim aos sábados e comer as samosas preparadas pelo Madu e sua esposa, um casal indiano simpatissíssimo!

Pra quem ainda não conhece, samosas são tradicionais pastéis indianos, com recheio a base de legumes e especiarias, acompanhados de um molhinho dos deuses hihihi. Já aviso que vicia!

Outro prato que peço sempre também na feirinha é a polenta e a porpeta do Fratelli d'Italia. São pedidos separados, mas peço pra servir junto e isso sempre me obriga a explicar como quero...único incoveniente rs.

Ah, a feirinha fica na Av. Bernardo Monteiro, próximo ao Colégio Arnaldo (no mesmo local da feira das flores de sexta) e além de comidinhas tem também uma feirinha de antiguidades e apresentações de teatro e música.

Coleção Verão 2011 K9

A K9 é uma grife mineira que atua no ramo da moda há 18 anos. Vale destacar que essa solidez é um feito notório especialmente se tratando do exigentíssimo mercado mineiro. 

E vendo a nova coleção é fácil entender o sucesso da marca. O Verão 2011 da K9 foi inspirado em três destinos mágicos: Cape Town, Toscana e Saint Tropez, com peças pontuadas pela sofisticação e feminilidade.

Sabe aquele tipo de roupa que deixa a gente chique sem esforço e pronta pra qualquer ocasião? Então!

fotos: Beca P.

E tem muito mais! Depois mostro o catálogo também que ficou lindo lindo! Essas foram apenas algumas peças que me chamaram mais atenção. Agora, fala verdade, não dá vontade de levar tudo, colocar na mala e sair viajando por aí toda phena? hihihi

11o FFM - O que vi por lá III

Dando sequência à "cobertura" do 11o FUMEC Forma Moda...
Não há palavras melhores para explicar a coleção J'ai deux amours (Eu tenho dois amores) de Naiana Souto Maior, do que esse trecho da música homônima de Madeleine Peyroux:

"Diz-se que além dos mares
Ali, sob o céu claro
Existe uma cidade
A estada é encantada
E sob as grandes árvores escuras
Cada noite
Para lá se vão minhas esperanças

Eu tenho dois amores
Meu país e Paris
Para eles, todos os dias
meu coração se enche (...)"

Imagens: Beca P.

Percebeu a referência Coco Chanel + Maria Bonita (do Lampião!)? Eu que tenho um estilo mais clássico e amo o artesanato brasileiro fiquei encantadíssima!

As shapes tradicionais da maison francesa, ganharam frescor com o algodão artesanal usado na cor "cru" (natural) ou tingido com pigmentos naturais (urucum, cúrcuma e índigo). E os detalhes em couro, os bordados típicos do nosso nordeste, as tachas de metal, além da utilização da ráfia sintética, reforçaram que o Brasil é um dos amores da designer.

Já pode comprar?! =D