Na Cozinha - Falso Tiramisù

Tiramisù é uma das minhas sobremesas preferidas... a combinação do café, com chocolate, e um creme de queijo pode parecer estranha para alguns, mas é um dos, senão o mais, tradicional dos doces italianos.

O melhor que já comi, foi no bar Pompi, em Roma, dica da minha amiga-irmã que mora ali.  Já fica a dica por quem passar pela cidade! No verão eles montam uma barraquinha naquela "feirinha" que fica ao longo do rio Trastevere, e é uma delícia comer seu docinho por ali. Mas vale visitar o bar também, especialmente durante a happy hour, onde você compra um drink, e pode se servir a vontade no buffet de aperitivos sem custo adicional, delícia! 

Já diziam... em Roma, faça como os romanos ;)

Seria uma sobremesa perfeita para finalizar o menu de comemoração do aniversário de namoro! Um doce rico e leve ao mesmo tempo, geladinho, cremoso e com um toque de café. Então estava decidido, mas na falta do mascarpone e do biscoito champagne, fui com o que tinha em casa, e não é que deu certo?! Quer dizer, senti falta do biscoito champagne. Apesar de o biscoito tipo maisena não ter ficado ruim ali, vou colocar na receita o champagne, que sem dúvida combina muito mais.

FALSO TIRAMISÙ

Para duas pessoas:

1/2 embalagem de creme de ricota

2 c.s. de creme de leite

1 c.s. de açúcar

4 palitos de biscoito champagne

1 xíc. de café, de café bem forte (tive que usar descafeinado, por causa da gravidez)

1 c.chá de licor Khalúa ou outro de sua preferência (pulei)

50g de chocolate 1/2 amargo derretido

3 c.s. de creme de leite

chocolate em pó para polvilhar

Com um fouet, misturar o creme de ricota, com o creme de leite e o  açúcar, até ficar um creme consistente. Colocar metade no fundo de um refratário pequeno (usei um quadrado de 13 cm) ou de 2 taças. Cobrir com os biscoitos umedecidos no café com o licor. Fazer um ganache com o chocolate derretido e o creme de leite e despejar por cima dos biscoitos. Cobrir com o restante do creme. Polvilhar com chocolate em pó, e decorar com raspas de chocolate (também fica legal alguns confeitos de café cobertos com chocolate). Leve para gelar.

Make up - KIKO

Uma amiga que está com viagem marcada para Europa me pediu dicas de quais produtos de maquiagem comprar. Eu até fiquei de fazer um post sobre o assunto, com os ítens mais comentados e usados por aí, até porque vai de pessoa para pessoa...depende da pele, do gosto e até dos tons dos olhos e cabelos né?

De qualquer forma, enquanto esse post não vem, deixo a dica de uma marca que se tornou minha nova mania: a KIKO!

Eu nem sou muito de maquiagem, no dia-a-dia uso basicão: corretivo, blush, às vezes rímel (pq tenho cílios bem escuros e longos já), e nos lábios vario entre um batom vermelho, rosa ou só carmex, dependendo do humor; já em festas uso o básico e gosto de realçar os olhos e vario entre o esfumaçado clássico com marrom, ou preto, ou azul escuro ou variações do roxo, um iluminador ali pra finalizar e pronto. Nem base eu costumava usar porque no geral minha pele é bem tranquila, basta hidratar.

E o que vocês tem com isso né?! hehehe, bom é que eu queria mostrar o quanto até uma pessoa não muito ligada em makeup pode enlouquecer na KIKO...

A qualidade dos produtos são ótimas, e o preço é desesperador... pelo site dá pra ter uma noção, mas só como exemplo, o corretivo, que em mim funcionou mil vezes mais que o da M.A.C. sai por 7,50 euros, as sombras de infinitas cores saem a partir de 3 euros cada, com cobertura e fixação digníssimas!

Aqui estão algumas das minha aquisições, como praticamente em toda cidade eu entrava de novo na loja e levava mais alguma coisa, isso é só uma amostra rs.:

Da esquerda para direita: uma caneta hidratante e esfoliante para cutículas; corretivo líquido com aplicador; batom mat (um vermelho aberto maravilhoso!); corretivo; 2 pencil lip gloss (um rosinha e um nude); um batom cereja mais cremoso; e ao fundo, esponjinhas para base.

Acabei trazendo mais do corretivo, de tanto que amei, mais batons, algumas sombras, blush, spray fixador de maquiagem... e otras cositas mais =P

Ah, e além de ter tudo para maquiagem (dos produtos para preparar a pele, acessórios, até a maquiagem em si), tem também toda uma seção para quem ama esmaltes e afins! Como não tirei foto da loja (morro de vergonha!), peguei algumas no google pra mostrar um pouco melhor...

Imagens: reprodução

Fica a dica meninas! Abusem ehehehe

Viagem: Eurotrip parte II

Continuando com a segunda parte da viagem....

Chegamos na Sicília por Palermo, e no dia seguinte pegamos a estrada. A primeira parada foi Erice, uma cidade medieval encantadora! Fica acima da cidade de Trapani, essa conhecida por suas salinas. O doce é o "genovese", e esse aí era recheado de nutella, tem também com ricota e ambos são perfeitos! Virou vício comer genovese e cannoli... aliás, alguém me explica os doces na Sicília? O que é aquilo? Alguém me conta onde tem uma doceria siciliana no Brasil por favor?!

No mesmo dia passamos por Marsala, que era a minha grande expectativa porque cismei que queria comer scaloppine al Marsala lá. Mas na Sicília quem não almoçar cedo fica sem almoço porque tudo fecha a partir de 13h e só abria às 16,17h inclusive restaurantes rs. Aí fomos pegos, não posso dizer de surpresa, mas calhou de chegarmos em Marsala quando só um café se encontrava aberto =(. Mas nada que um panino ou um arancini (para simplificar é um saboroso bolinho de risoto) gigante não resolvesse. Daí foi forrar a pança e seguir caminho para Agrigento que é conhecida pelo Vale dos Templos, o mais completo recinto arqueológico de templos Gregos...

Nossa próxima parada foi Taormina, que foi a melhor surpresa de todas. É um vilarejo localizado na encosta do vulcão Etna e é sem dúvida um dos lugares mais lindos que já conheci. Também nunca vi tantas pessoas chiquérrimas em um só lugar, sério! Como eu gripei feio, mas felizmente haviamos alugado um apartamento, fiquei de cama 2 dias e não pudemos ir a Siracusa e Catania. Mas é mais um motivo pra voltar =D

sorry pela cara de gripadinha, mal conseguia abrir o olho rs.

Mais doces, cannoli, laranjas ao chocolate e baci. Hum...

Depois de alguns dias em Taormina, voltamos para Palermo...

Em Palermo pegamos um avião para Roma. Como todos nós já conheciamos, e era minha terceira vez lá, revisitamos alguns pontos tradicionais (Fontana di Trevi sempre! pra jogar a moedinha e voltar em Roma rs.) e aproveitamos lugares mais diferentes, alguns que eu conheci naquela semana que passei lá no meio do ano passado ;)

No Palazzo Doria Pamphilj (não confundir com o Palazzo Pamphilj, onde fica a embaixada do Brasil)

Dessa vez tinha laranjas no Giardino degli aranci YEY!

Também aproveitei para "levar" a fámilia até Assisi =D

Doppo, Firenze. Sem muitas fotos aí, porque já conheciamos também aí foi ver o David original que não deu tempo de ver quando fomos a Firenze uns anos atrás, e cada um foi fazer o que lhe interessava... no meu caso compras hehehe.

Uma passadinha relâmpago em Siena...

E finalmente Milão...

Bom, pra não cansar ninguém, deixo Portugal para um próximo post ;)

Dicas - Stradivarius

Estava devendo falar sobre a Stradivarius desde minha viagem para Europa em julho/agosto do ano passado... eu tardo, mas não falho hehehe. Essa loja foi uma das que me salvaram no episódio da mala extraviada, e se tornou uma das minhas queridinhas. O preço é amigo, amigo, amigo, em promoção então aff! é de chorar ou dar gargalhada =D A qualidade é tipo a linha TRF da Zara, e as peças também lembram muito. Inclusive, não posso afirmar, mas suspeito que a Stradivarius faz parte do grupo da Zara, porque até as etiquetas são idênticas.

Para mostrar melhor a marca selecionei algumas imagens do site e do blog da loja...

Dessa vez (agora dezembro/janeiro) fiquei passeando na loja com uma bolsa e um casaco de pelúcia de onça na mão (igual ao lá de cima), mas depois de muita reflexão sobre meu consumismo (ano novo, vida nova rs.) levei só uma blusa básica listrada, boa menina eu! =D

Quem quiser saber mais sobre a Stradivarius é só entrar no site e no blog clicando nos links acima.

E aí, já conheciam/gostaram de conhecer a Stradivarius?

Viagem: Voltei!!!

Como eu havia contado, passei um mês fora viajando com minha família. O roteiro foi bem variado, passamos por Paris, Milão, pegamos um cruzeiro em Savona que foi para Tunísia, Malta, Grécia, descemos em Roma (minha paixão), depois seguimos para Sicília, onde conhecemos Palermo, Trapani/Erice, Marsala, Agrigento e Taormina. Voltamos para Roma, aí sim passeamos por lá. Demos um pulo em Assisi (lembram que fui no meio do ano passado? veja aqui) porque queria que minha família conhecesse, continuamos viagem para Firenze, demos uma passadinha em Siena, e finalizamos a Itália em Milão, onde pegamos um voo para o Porto, em Portugal. De lá seguimos para Lisboa onde ficamos alguns dias, e dentre eles fizemos uma excursão a Fátima. Ufa! Foi isso... cheguei essa madrugada, e mal podia esperar para mostrar um pouco da viagem pra vocês =D
Infelizmente são poucas as fotos, porque a camera ficou a cargo do meu irmão que é daqueles que só tira foto quando a gente lembra ele, e ainda assim, demora a pegar a máquina, sabe como? rs. Mas eu amo ele mesmo assim e ele tirou a foto que mais gostei (mostro abaixo)...

Cheguei em Paris a noite, e no dia seguinte amanheci com essa vista linda:

Parece chuva, mas estava nevando, muito! Coisa mais linda aqueles flocos de neve levíssimos caindo né?! Adoro rs.

Como já fomos a Paris, andamos sem pressa e tomamos nosso tempo aproveitando as refeições... mas como eu era a única que não conhecia Monmartre ainda, fiz questão de almoçar por lá e com a Basílica de Sacré Coeur ao fundo =D

Já em Milão é que a comilança realmente começou hihihi. No jantar, para iniciar os trabalhos, mozzarella (pena que no Brasil não tem igual) com prosciutto crudo, pães e focaccia quentinha, seguido de spaghetti ai frutti di mare, fresquíssimo! E para fechar, limoncello e caffè.

No dia seguinte fomos para Savona e embarcamos no navio. Calma, depois tem foto de Milão rs.

A primeira parada do navio foi Túnis, Tunísia. Uma tristeza ver que dias depois de passarmos por lá, se tornou praticamente um campo de guerra. Fomos primeiro para Sidi Bou said, um vilarejo encantador, com casas brancas de portas e janelas azuis, construídas em terreno montanhoso tendo aos pés o mar mediterrâneo...

Minha mãe, o irmão dela, tio João e eu congelando em Savona

Já Túnis, a capital da Tunísia, apesar de construída no século XII, tem ares de "cidade grande".  Mas passeamos mais pela medina, ou seja, a cidade antiga, onde estão os principais monumentos, e o soukh, aquele mercado tradicional e caótico que confesso me deixa um pouco aflita (no marrocos foi igual hihihi). Agora, pena que não guardei o nome, nem tirei foto das tâmaras e dos doces que comemos lá... dos Deuses!

Ah, e almoçamos muito bem por lá... o melhor couscous com cordeiro que já provei, e uns acepipes apimentados hummmm...

O navio seguiu para La Valetta, capital de Malta. Foi um dos destinos que mais gostei, achei lindo, e gostaria muito de voltar! Afinal são 5 ilhas que constituem a república de Malta e dizem que o verão lá bomba =P

Em frente a Catedral de São João, o inerior é magnífico!

Olha a ventania hehehehe.

De Malta seguimos para Grécia. Primeiro paramos em Corfu e depois Katakolon, que é o porto para quem quer ir até Olympia.

Se achando os campeões onde era a pista de corrida em Olympia rs.

Nós preferimos perder 2 dias do cruzeiro e desembarcar em Roma para ir até Palermo, Sicília. Como o post já está gigante, termino por aqui e depois continuo a mostrar mais da viagem. E claro, assim que possível faço um post de cada lugar com dicas específicas ;)