terça-feira, 4 de junho de 2013

Na Cozinha: Pão de queijo com 3 ingredientes

Não botei muita fé quando vi essa receita rolando pela internet, mas resolvi testar.
Realmente não é aquela maravilha, principalmente pra quem cresceu comendo os melhores pães de queijo do mundo (né mineiros?!), mas quebra um galho... e é fácil e rende poucas unidades, o suficiente para um lanchinho para 3 ou 4 pessoas.
Segue a receita original e minhas observações ao final.

PÃO DE QUEIJO COM 3 INGREDIENTES



- 1 copo de polvilho doce
- 1 copo de queijo ralado (indicam usar metade mussarela e metade parmesão)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)

Misturar até ficar homogêneo e formar bolinhas. Levar para assar em forma untada, em forno médio, até dourar.

obs: como gosto mais de polvilho azedo usei metade doce e metade azedo. Para dar o ponto tive que acrescentar mais polvilho, mas não anotei a quantidade, recomendo ir acrescentando colheradas para não errar. Assei a 200 C e demorou 40 minutos no meu forno.

Um comentário:

  1. Parece ser muito fácil, essa ta pra mim rsrsrs... Vou experimentar depois te falo o resultado. bjs Cris

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